



Οι Μυδοκαλλιέργειες Ζέφυρος IKE, που ξεκίνησαν το 1988 από τον Πέτρο Χαραλαμπίδη, αποτέλεσαν μέρος αυτής της ανάπτυξης, συνδυάζοντας την εμπειρία της οικογένειας με την υψηλή ποιότητα και την καινοτομία στην παραγωγή.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Στη «Μυδοκαλλιέργειες Ζέφυρος ΙΚΕ» εφαρμόζουμε όλα τα σύγχρονα στάδια παραγωγής, από τη συλλογή του γόνου έως τη συγκομιδή και την τυποποίηση, διασφαλίζοντας προϊόντα ανώτερης ποιότητας.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Με σεβασμό στην παράδοση και προσήλωση στην ποιότητα, η επιχείρησή μας έχει καταφέρει να αναγνωρίζεται ως ένας αξιόπιστος και συνεπής συνεργάτης στον τομέα της μυδοκαλλιέργειας.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Από τα τέλη της δεκαετίας του ’80, η περιοχή του Μακρύγιαλου Πιερίας εξελίχθηκε σε έναν δυναμικό πυρήνα παραγωγής, χάρη στις ιδανικές φυσικές συνθήκες του Θερμαϊκού κόλπου και στην τεχνογνωσία των ανθρώπων που αφιέρωσαν τη ζωή τους στη θάλασσα.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Η Μυδοκαλλιέργειες Ζέφυρος ΙΚΕ, αξιοποιώντας τις ιδανικές συνθήκες του Θερμαϊκού κόλπου, παράγει μύδια υψηλής ποιότητας, με εξαιρετικά χαρακτηριστικά που τα καθιστούν περιζήτητα στην ελληνική και ευρωπαϊκή αγορά.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Τα μύδια δεν αποτελούν απλώς μια γευστική απόλαυση της θάλασσας, αλλά και μια εξαιρετικά θρεπτική τροφή με σημαντικά οφέλη για την υγεία.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Από τις πιο αγαπημένες γεύσεις της θάλασσας, τα μύδια αποτελούν βασικό συστατικό της μεσογειακής κουζίνας. Πλούσια σε άρωμα, νοστιμιά και διατροφική αξία, ταιριάζουν σε πλήθος συνταγών — από απλά ορεκτικά μέχρι εκλεπτυσμένα πιάτα.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ